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一般図書：心理・教育/ 食育の力 ―食育・農育・教育―
食育の力 ―食育・農育・教育―
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地域や学校で食育・食農教育に取り組もうとしている教師や実践家，さらに大学等において食育のあり方について学ぼうとする学生たちに，「食育」「農育」「教育」をキーワードとする研究成果を体系的に解説したテキスト。 |
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当社は、"出版は創作である"との理念に基づき、創業当時、出版界では未開拓の分野であった「生活科学－家政学」・「中国語学」に関する図書を刊行し、今日に至っております。一方で関連部門を拡張。心理学・教職課程教科を扱うほか、生活－家政の延長上に広く生活問題を志向し、社会福祉をはじめとする領域に現代的意義を求め、出版活動の充実を図っております。 |