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学校保健概論 第2版

学校保健概論 第2版

学校保健学の内容を精選し,基礎・基本を簡潔にまとめたテキスト。平成29年3月に公示された新学習指導要領を反映するなど、最新の情報を盛り込んだ第2版。巻末に「学校保健安全法」「同施行令」「同施行規則」「学校給食法」を収録。(2017年11月発行)
著者名 渡邉正樹 編著/白石龍生・後和美朝・辻立世・梶岡多恵子・西牧謙吾・新井猛浩・釆女智津江・堀部美穂・西牧眞里・荒井信成・楠本久美子・物部博文 共著 本体価格
(税別)
2,000円
ISBN 978-4-332-52022-1 詳細をみる

健康のためのスポーツ生理学

健康のためのスポーツ生理学

生活習慣病がクローズアップされて以来,健康・運動・栄養がキーワードとなった。本書は健康スポーツ科学を志す学生,栄養士,管理栄養士を目指す学生を対象としている。特に身体組成,健康運動の実際,骨強度と運動など生活習慣病に対する知識と実践指導に役立つ項目が多く盛り込まれているのが特徴である。(2013年5月発行)
著者名 池川繁樹 編著/山本英弘・松岡弘記・加藤尊 共著 本体価格
(税別)
1,800円
ISBN 978-4-332-01019-7 詳細をみる

改訂 臨床医科学入門

改訂 臨床医科学入門

これからの管理栄養士にとって最も重視すべき基礎科学である生化学の分野について出来る限り詳細に解説した一冊。各々の分野の内容について,最新の情報を入れた改訂版。(2012年3月発行)
著者名 石田均・板倉弘重・志村二三夫・田中清 編著 本体価格
(税別)
3,500円
ISBN 978-4-332-01017-3 詳細をみる

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