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| あ ｜ か ｜ さ ｜ た ｜ な は ｜ ま ｜ や ｜ ら ｜ わ |
あ ｜ か ｜ さ ｜ た ｜ な は ｜ ま ｜ や ｜ ら ｜ わ ｜ 年版 |
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名 称 著者名 発行 味のからくり 河野友美 1967/4/21 あすへの生涯学習と地域づくり 南里悦史 1993/6/29 汗の話 久野寧 1963/6/4 新しい家族学 湯沢雍彦 1986/12/17 新版 新しい家族学 湯沢雍彦 1995/1/13 新しい視点で学ぶ社会福祉 ～保育士を志す人のために～ 栃本一三郎 2004/5/6 新しい視点で学ぶ社会福祉 訂正版 ～保育士を志す人のために～ 栃本一三郎 2006/3/20 新しい社会福祉の焦点 三浦文夫監修 宇山勝儀・小林良二 2003/12/18 新しい社会福祉の法と行政 宇山勝儀 1995/3/7 新しい社会福祉の法と行政 第二版 宇山勝儀 2001/2/19 新しい社会福祉の法と行政 第三版 宇山勝儀 2004/3/17 新しい社会福祉の法と行政 第四版 宇山勝儀 2006/10/3 集まりの学としての社会学 後藤隆 2009/05/15 アメリカ家政学現代史 (I) 今井光映 1995/4/17 アメリカ家政学現代史 (II) 今井光映 1995/4/28 アメリカ家政学史 今井光映・紀嘉子 1990/2/24 アメリカ家政学前史 今井光映・紀嘉子 1992/3/11 アメリカ社会福祉発達史 一番ヶ瀬康子 1963/11/27 アメリカ生活文化史 青木英夫 1960/3/31 アメリカの社会保障制度 海外社会福祉選書6 佐口卓 1978/2/1 アルコールと栄養 日本栄養食糧学会 1992/5/1 イギリス救貧制度の発達 田代不二男 1969/6/7 イギリス社会保障論 一圚光弥 1982/4/18 イギリスにおける貧困と社会保障改革 海外社会福祉選書2 田中寿・今岡健一郎 1974/12/4 イギリスにおける貧困と平等 海外社会福祉選書9 一圚光弥 1987/5/20 イギリスにおける貧困の理論 海外社会福祉選書4 高山武志 1977/2/23 イギリスの医療保障 ーその展開過程ー 松渓憲雄 1998/2/20 育児学 平井信義 1974/2/1 改訂 育児学 平井信義 1979/10/11 異常環境の生理と栄養 万木良平・井上太郎 1980/7/15 衣生活論 中島利誠 1999/4/30 一般栄養生理学 田多井吉之助 1971/3/12 衣服衛生実験書 水野上与志子 1976/3/01 衣服の色 山崎勝弘 1957/10/15 衣服の衛生学 庄司光 1949/1/13 新版衣服の衛生学 庄司光 1961/5/4 衣服の幾何学 篠原昭 1997/5/27 衣料学概説 林雅子 1966/3/28 新・衣料学概説 林雅子・片山倫子 2005/3/10 改訂衣料学概説 林雅子 197404/10 新版衣料学概説 林雅子 1985/10/18 医療財源論-ヨーロッパの選択- E・モシアロス・一圓光彌 2004/10/18 医療社会事業の実際 内田守・野村茂 1972/3/28 医療制度改革と地域ケア 地域ケアシステム・シリーズ２ 太田貞司編集代表 杉崎千洋・金子努・小野達也 2009/08/24 医療保障論 現状・課題・展望 一圓光彌 2003/5/02 衣料商品 北原三郎 1970/5/19 新版 衣類整理の実際 田中たま・滝浦 
1954/2/27 運動生理学 栄養士養成シリーズ 杉本悦郎・伏木亨 1995/4/11 英国の家政教育 田中久子 1968/7/9 衛生統計概説 吉岡博人 1961/9/8 改訂衛生統計概説 吉岡博人 1964/7/16 三訂衛生統計概説 吉岡博人 1967/5/22 改稿衛生統計概説 吉岡博人 1975/4/19 栄養概論 有本邦太郎 1956/3/23 改訂栄養概論 有本邦太郎 1960/5/19 三訂栄養概論 有本邦太郎 1964/5/19 四訂栄養概論 有本邦太郎 1968/4/19 五訂栄養概論 有本邦太郎 1971/1/22 新稿栄養概論 有本邦太郎 1977/6/26 新版栄養科学 有本邦太郎 1950/9/25 三訂栄養科学 有本邦太郎 1960/4/15 四訂栄養科学 有本邦太郎 1970/4/01 五訂栄養科学 有本邦太郎 1977/3/04 栄養化学実験書 石川清一 1964/10/15 栄養学概説 有本邦太郎 1963/4/25 新版栄養学概説 有本邦太郎 1970/5/15 三訂栄養学概説 有本邦太郎 1976/4/19 四訂栄養学概説 有本邦太郎 1981/7/10 栄養学概論 五島孜郎・岡崎光子 1992/12/08 改訂 栄養学概論 五島孜郎・岡崎光子 1995/10/18 三訂 栄養学概論 五島孜郎・岡崎光子 2000/2/28 四訂 栄養学概論 五島孜郎・岡崎光子 2006/3/10 栄養学各論 (小林) 小林修平 1987/10/18 改訂栄養学各論 (小林) 小林修平 1991/1/14 栄養学各論 栄養士養成シリーズ 小林修平 1996/3/07 栄養学各論実習書 堀江祥充・堀江和代 2000/3/22 三訂栄養学 家政学講座6 稲垣長典 1985/11/22 栄養学講義1 栄養学総論 青木洋祐 1988/3/07 栄養学講義1 改訂栄養学総論 青木洋祐 1990/10/26 栄養学講義1 三訂栄養学総論 青木洋祐 1995/11/07 栄養学講義2 栄養学各論 山口賢次 1988/5/24 栄養学講義2 改訂栄養学各論 山口賢次 1990/3/09 栄養学講義2 三訂栄養学各論 井上太郎・山口賢次 1995/9/01 栄養学講義3 臨床栄養学 美濃真 1989/12/05 栄養学講義4 公衆栄養学 山崎文雄 1988/2/26 栄養学講義4 公衆栄養学 〔第2版〕 山崎文雄 1995/3/8 栄養学講義4 公衆栄養学 〔第3版〕 山崎文雄 1997/11/7 栄養学講義4 公衆栄養学 〔第4版〕 山崎文雄 2000/8/24 栄養学実験 石川清一・染野亮子 1967/4/20 栄養学総論 栄養士養成シリーズ 杉本悦郎 1993/12/03 改訂栄養学総論 栄養士養成シリーズ 杉本悦郎 1995/10/18 三訂栄養学総論 栄養士養成シリーズ 杉本悦郎 2000/2/28 栄養学総論 有本邦太郎 1966/4/29 改訂栄養学総論 有本邦太郎 1970/2/24 三訂栄養学総論 有本邦太郎 1976/03/08 新版栄養学総論 有本邦太郎 1980/4/06 栄養学総論 吉川春寿 1979/4/20 改訂栄養学総論 吉川春寿 1980/11/12 三訂栄養学総論 吉川春寿 1985/11/20 栄養価と食品成分表 有本邦太郎 1950/11/15 新版栄養価と食品成分表 有本邦太郎 1955/6/02 栄養教育・指導 -実習・実験- 八倉巻和子 2004/3/03 改訂栄養教育・指導 -実習・実験- 八倉巻和子 2007/3/02 三訂栄養教育・指導 -実習・実験- 八倉巻和子 2009/03/27 栄養教育論 岡崎光子 2003/10/14 新版栄養教育論 岡崎光子 2006/3/3 三訂栄養教育論 岡﨑光子 2010/03/08 栄養教育論実習書 岡崎光子 2005/4/7 改定栄養教育論実習書 岡崎光子 2007/11/1 三訂栄養教育論実習書 岡﨑光子 2010/03/15 栄養教諭教育実習の記録 岡崎光子 2006/3/31 栄養教諭教育実習の記録改訂版 岡崎光子 2007/9/20 栄養三色スクール 近藤とし子 1964/11/12 栄養士教本(上) 甲賀正亥・山田慎三 1954/1/12 改稿 栄養士教本(上) 甲賀正亥・山田慎三 1963/2/4 三訂 栄養士教本(上) 甲賀正亥・山田慎三 1970/6/30 栄養士教本(下) 甲賀正亥・山田慎三 1954/4/30 改稿 栄養士教本(下) 甲賀正亥・山田慎三 1963/7/16 三訂 栄養士教本(下) 甲賀正亥・山田慎三 1970/5/20 三訂 栄養士教本(続) 甲賀正亥・原正俊 1969/3/4 栄養指導 前川當子・橋本タニ 1981/5/8 栄養指導 有本邦太郎 1958/5/24 改稿栄養指導 有本邦太郎 1964/5/4 三訂栄養指導 有本邦太郎 1972/3/14 四訂栄養指導 有本邦太郎 1977/4/1 栄養指導教本 甲賀正亥・山田慎三 1956/8/10 栄養指導実験・実習書 岡崎光子 1997/4/14 要説栄養指導 有本邦太郎 1969/9/12 栄養指導論 栄養士養成シリーズ 岡田玲子 1992/12/08 栄養士のための応用微生物学 天羽幹夫・小石川仁治 1964/4/16 改稿栄養士のための応用微生物学 天羽幹夫・小石川仁治 1972/4/24 栄養士のための財務管理・原価管理 富田勉 1965/1/30 栄養士国家模擬試験問題と解説31年度版 甲賀正亥・山田慎三 1956/7/14 栄養士国家模擬試験問題と解説32年度版 甲賀正亥・山田慎三 1957/1/24 栄養士国家模擬試験問題と解説33年度版 甲賀正亥・山田慎三 1958/1/13 栄養士国家模擬試験問題と解説34年度版 甲賀正亥・山田慎三 1959/1/9 栄養士国家模擬試験問題と解説35年度版 甲賀正亥・山田慎三 1961/1/13 栄養士国家模擬試験問題と解説36年度版 甲賀正亥・山田慎三 1961/1/13 栄養士養成シリーズ 運動生理学 杉本悦郎・伏木亨 1995/4/11 栄養士養成シリーズ 栄養学各論 小林修平 1996/3/7 栄養士養成シリーズ 栄養学総論 杉本悦郎 1993/12/03 栄養士養成シリーズ 改訂 栄養学総論 杉本悦郎 1995/10/18 栄養士養成シリーズ 三訂栄養学総論 杉本悦郎 2000/2/28 栄養士養成シリーズ 栄養指導論 岡田玲子 1992/12/08 栄養士養成シリーズ 解剖生理学 山王義一・有國富夫 1993/12/20 栄養士養成シリーズ 給食管理 羽田明子・小林重芳 1994/5/20 栄養士養成シリーズ 健康管理概論 西垣克・宮城重二 1996/9/13 栄養士養成シリーズ 公衆衛生学 糸川嘉則 1993/2/22 栄養士養成シリーズ 公衆栄養学 糸川嘉則 1995/3/08 栄養士養成シリーズ 食生活論 岡崎光子 1993/9/27 栄養士養成シリーズ 食品衛生学 菅家祐輔 1993/1/18 栄養士養成シリーズ 改訂 食品衛生学 菅家祐輔 1999/3/17 栄養士養成シリーズ 食料経済 竹中久二雄・赤羽正之 1992/08/10 栄養士養成シリーズ 改訂 食料経済 竹中久二雄・赤羽正之 1995/10/09 栄養士養成シリーズ 生化学 五十嵐脩 1994/2/18 栄養士養成シリーズ 改訂 生化学 五十嵐脩 1997/2/17 栄養士養成シリーズ 調理学 下村道子・和田淑子 1993/9/6 栄養士養成シリーズ 改訂 調理学 下村道子・和田淑子 1998/9/18 栄養士養成シリーズ 病理学 青笹克之 1996/2/5 栄養士養成シリーズ 臨床栄養学 守田哲朗 1994/3/28 栄養指導実験実習 前川當子 1989/5/16 栄養士のための財務管理・原価管理 富田勉 1965/1/30 栄養数理統計学 佐藤登志郎 1970/6/10 栄養生化学 吉川春寿 1975/2/18 栄養生理・生化学 吉川春寿 1974/3/20 栄養生理・生化学 速水泱・鈴江録衣郎 1978/4/11 改訂栄養生理・生化学 速水泱・鈴江録衣郎 1981/3/13 栄養生理 柳金太郎 1950/10/4 改訂栄養生理 柳金太郎 1957/3/20 栄養生理概説 柳金太郎 1952/3/20 改訂栄養生理概説 柳金太郎 1958/5/6 三訂栄養生理概説 柳金太郎 1959/10/30 栄養生理概論 速水泱 1956/3/23 改訂栄養生理概論 速水泱 1960/4/25 三訂栄養生理概論 速水泱 1965/4/17 四訂栄養生理概論 速水泱 197005/29 五訂栄養生理概論 速水泱 1977/4/25 六訂栄養生理概論 速水泱 1980/3/25 七訂栄養生理概論 速水泱 1985/3/15 栄養生理学堤要 速水泱 1966/5/9 改訂栄養生理学堤要 速水泱 1970/5/16 三訂栄養生理学堤要 速水泱 1977/11/20 四訂栄養生理学堤要 速水泱 1980/11/1 五訂栄養生理学堤要 速水泱 1985/4/5 栄養生理学要説 吉村寿人 1982/4/16 栄養大学講座1 食品学 五十嵐脩 1982/5/10 栄養大学講座1 食品学 改訂 五十嵐脩 1984/4/12 栄養大学講座2 栄養化学 吉田勉・荒川信彦 1982/5/10 栄養大学講座5 栄養学総論 井上太郎 1988/12/27 栄養大学講座8 公衆栄養活動 鈴木継美 1985/2/07 栄養大学講座9 健康教育・栄養教育 宮坂忠夫 1982/10/18 栄養大学講座10 健康管理概論 大森正英 1989/2/08 栄養大学講座10 新版 健康管理概論 大森正英 1996/4/10 栄養大学講座11 運動生理学 小林修平 1990/4/20 栄養大学講座12 公衆衛生学 小泉明・東郷正美 1982/10/14 栄養大学講座13 給食管理 藤沢良知・鈴木久乃 1987/6/23 栄養大学講座14 統計学 小泉明 1987/1/09 栄養と運動と休養 日本栄養・食糧学会 1999/5/17 栄養病理概論 速水泱 1959/11/6 改稿栄養病理概論 速水泱 1964/3/13 三訂栄養病理概論 速水泱 1971/2/5 四訂栄養病理概論 速水泱 1983/11/18 演習保育講座1巻 初等教育原理 森上史朗・野里房代 1996/3/19 演習保育講座2巻 保育原理 森上史朗・芝恭子 1996/3/7 演習保育講座3巻 保育内容総論 高杉自子・森上史朗・神長美津子 2000/3/8 演習保育講座4巻 保育方法論 高杉自子・有賀和子 1998/9/10 演習保育講座5巻 教育課程・保育計画論 高杉自子・塩美佐枝 1999/9/08 演習保育講座6巻 保育内容 健康 森上史朗・岩崎婉子 1996/3/29 演習保育講座7巻 保育内容 人間関係 高杉自子・小田豊 1997/12/15 演習保育講座7巻 改訂保育内容 人間関係 高杉自子・小田豊 2001/9/17 演習保育講座8巻 保育内容 環境 森上史朗・戎喜久惠 1999/9/9 演習保育講座9巻 保育内容 言葉 高杉自子・岩崎婉子 1997/4/11 演習保育講座10巻 保育内容 表現 森上史朗・吉村真理子・飯島千雍子 1996/12/12 欧風料理の基礎 中村勝三 1949/2/04 新版欧風料理の基礎 中村勝三 1957/10/14 応用栄養学 鈴木和春 2004/8/26 新版応用栄養学 鈴木和春 2006/9/15 応用栄養学実習書 堀江祥充・堀江和代 2003/10/14 新版応用栄養学実習書 堀江祥充・堀江和代 2006/3/31 三訂応用栄養学実習書 堀江祥允・堀江和代 2010/03/08 応用被服材料学 小川安朗 1963/3/23 新版 応用被服材料学 小川安朗 1968/1/29 三訂応用被服材料学 小川安朗 1980/12/24 音楽リズム 新保育内容講座5 小林美実・高杉自子 1982/1/13
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名 称 著者名 発行 海外社会福祉選書1 ソ連の社会福祉 光信隆夫・湯沢雍彦 1974/11/15 海外社会福祉選書2 イギリスにおける貧困と社会保障改革 田中寿・今岡健一郎 1974/12/4 海外社会福祉選書3 スイスの社会保障制度 佐口卓・晴見静子 1975/1/11 海外社会福祉選書4 イギリスにおける貧困の理論 高山武志 1977/2/23 海外社会福祉選書5 アメリカの社会保障制度 佐口卓 1978/2/1 海外社会福祉選書6 ドイツの社会保障制度 保坂哲哉・安積鋭二・池上猷子 1978/2/2 海外社会福祉選書7 フランスの社会保障制度 上村政彦・藤井良治 1978/2/25 海外社会福祉選書8 スウェーデンの社会政策 高須裕三 1979/5/21 海外社会福祉選書9 イギリスにおける貧困と平等 一圓光弥 1987/5/20 絵画製作・造形 新保育内容講座6 阿部明子・黒川建一・森上史朗 1982/1/13 介護ハンドブック 一番ヶ瀬康子 1991/11/21 介護福祉教育の展望 西村洋子・太田貞司 2008/10/22 介護予防 笹谷春美・岸玲子・太田貞司 2009/07/31 概説給食管理 茂木専枝 1988/4/22 改訂概説給食管理 茂木専枝 1992/4/6 三訂概説給食管理 茂木専枝 1995/5/1 概説住居学 花岡利昌 1971/3/3 解説食中毒 内山充・倉田浩 1979/2/20 解説食品添加物 藤井清次・慶田雅洋 1979/2/8 概説食品学 五十嵐脩 2002/4/15 概説食品学 第2版 五十嵐脩 2006/9/22 概説日本服飾史 小池三枝・野口ひろみ・吉村佳子 2000/3/3 概説被服材料学 中島利誠 1986/1/28 新版概説被服材料学 中島利誠 2001/2/19 解剖生理学 板倉弘重 2004/5/19 新版解剖生理学 板倉弘重 2007/3/27 解剖生理学 栄養士養成シリーズ 山王義一・有國富夫 1993/12/20 化学入門 中島利誠 2002/4/25 家計調査の方法 奥村忠雄・多田吉三 1981/9/18 過酸化脂質と栄養 五十嵐脩 1986/4/22 家事労働 大森和子 1981/9/24 家政学・家庭管理学 常見育夫 1955/1/27 改稿 家政学・家庭管理学 常見育夫 1964/2/21 家政学原論 黒川喜太郎 1957/5/15 新版 家政学原論 黒川喜太郎 1962/11/20 家政学原論 山本キク 1963/5/11 家政学原論 山崎進 1967/5/9 家政学原論 松平友子 1968/4/22 改稿家政学原論 山本キク 1973/6/6 家政学原論 亀高京子・仙波千代 1981/5/9 家政学講座1 児童発達学 平井信義 1970/10/3 家政学講座1 改訂 児童発達学 平井信義 1975/4/19 家政学講座2 児童臨床学 平井信義 田口恒夫 1969/11/25 家政学講座3 児童保健と精神衛生 平井信義 1969/4/16 家政学講座3 改訂児童保健と精神衛生 平井信義 1977/1/11 家政学講座3 三訂児童保健と精神衛生 平井信義 1981/11/20 家政学講座4 児童発達教育学 デール B.ハリス 1971/4/10 家政学講座5 児童福祉学 辻村泰男 1970/2/24 家政学講座5 改訂児童福祉学 辻村泰男 1977/5/18 家政学講座6 栄養学 稲垣長典 1968/6/4 家政学講座6 新版栄養学 稲垣長典 1980/5/1 家政学講座6 三訂栄養学 稲垣長典 1985/11/22 家政学講座7 食品学 山西貞 1968/12/27 家政学講座7 改訂食品学 山西貞 1977/7/14 家政学講座8 調理学 松元文子 1972/3/6 家政学講座8 新版調理学 松元文子 1979/4/19 家政学講座9 服飾美学・服飾意匠学 谷田閲次・石山彰 1969/6/7 家政学講座10 被服整理学・染色化学 矢部章彦 1971/8/28 家政学講座11 被服材料学・被服機構学・被服衛生学 松川哲哉・三平和男・田多井吉之助 1970/8/27 家政学講座12 被服構成学 柳沢澄子 1971/11/17 家政学講座13 家政学総論 田辺信一 1971/8/28 家政学講座14 家庭経済学 伊藤秋子 1969/8/28 家政学講座14 改訂家庭経済学 伊藤秋子 1974/3/8 家政学講座14 三訂家庭経済学 伊藤秋子 1984/4/11 家政学講座15 家族関係学 湯沢雅彦 1969/1/8 家政学講座15 改訂 家族関係学 湯沢雅彦 1974/1/16 家政学講座15 新版 家族関係学 湯沢雅彦 1979/2/17 家政学将来構想1984 日本家政学会 1984/9/7 家政学成立史 常見育夫 1971/6/30 家族援助論 小田豊・森眞理 2003/4/11 新 家族関係学 仙波千代・山本キク 1957/3/25 学校外の福祉教育実践 シリーズ福祉教育4 木谷宜弘・大橋謙策 1988/6/28 改訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1956/6/23 新版学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1959/5/29 三訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1962/6/30 新稿学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1964/7/9 三訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1967/6/28 四訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1971/11/17 五訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1976/1/16 六訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1978/7/11 七訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1980/10/25 八訂学校給食献立のたて方と栄養価早見表 茂木専枝 1983/7/5 学校給食献立のたて方と栄養価早見表九訂 茂木専枝 1986/7/7 学校給食献立のたて方と栄養価早見表十訂版 茂木専枝 1996/11/26 学校給食実務書 -献立のたて方と栄養価早見表- 茂木専枝 2001/11/7 学校給食実務書 改訂版 -献立のたて方と栄養価早見表- 茂木専枝･中川靖枝 2005/5/10 学校給食標準献立集 茂木専枝 1979/11/26 学校消費者教育推進のマニュアル 日本消費者教育学会 1992/10/19 学校体育の経営管理 江尻容・宇土正彦 1960/9/9 改稿 学校体育の経営管理 江尻容・宇土正彦 1963/6/7 学校における福祉教育実践I シリーズ福祉教育2 一番ヶ瀬康子 1988/5/6 学校における福祉教育実践II シリーズ福祉教育3 木谷宜弘・大橋謙策 1986/10/20 学校保健 小倉学 1983/6/26 学校保健概説 小栗一好 1960/3/28 改訂 学校保健概説 小栗一好 1962/5/19 三訂 学校保健概説 小栗一好 1964/4/23 新版 学校保健概説 小栗一好 1971/3/13 改稿 学校保健概説 小栗一好 1975/3/27 六訂 学校保健概説 小栗一好 1981/6/30 学校保健概論 松岡弘 2005/10/11 新版 学校保健概論 松岡弘・渡邉正樹 2010/08/09 活性酸素と栄養 水上茂樹・五十嵐脩 1995/4/20 学力を育てるための活動的学習 澤田慶輔 1973/9/25 家庭運営 前川當子 1967/4/6 家庭科教育史 常見育夫 1959/10/30 家庭科教育法 仙波千代・小笠原ゆ里・大竹智恵子 1967/7/20 改稿 家庭科教育法 仙波千代・小笠原ゆ里・大竹智恵子 1971/9/21 新版 家庭科教育法 仙波千代・小笠原ゆ里・大竹智恵子 1979/2/23 三訂 家庭科教育法 仙波千代・小笠原ゆ里・大竹智恵子 1986/12/12 四訂家庭科教育法 仙波千代・小笠原ゆ里・大竹智恵子 1991/4/16 五訂家庭科教育法 仙波千代・高部和子・小笠原ゆ里・大竹智恵子 1998/2/24 家庭科の理論と授業研究 福原美江 1990/9/20 家庭看護学 斉藤潔 1957/11/22 新版 家庭看護学 斉藤潔 1962/5/19 三訂 家庭看護学 斉藤潔 1967/3/28 四訂 家庭看護学 斉藤潔 1973/1/18 家庭管理 石田きよ 1958/5/8 家庭管理学 籠山京 1947/3/9 家庭機械 花岡利昌 1961/6/21 家庭機械概説 花岡利昌 1968/4/5 家庭教育 山下俊朗 1965/11/10 家庭経営学 日本消費者教育学会 1987/4/16 家庭経済 稲葉襄・稲葉百合子 1955/1/31 家庭経済学 横山光子 1955/11/5 家庭経済学 大河内一男 1960/9/13 改訂 家庭経済学 大河内一男 1965/5/4 三訂 家庭経済学 大河内一男 1969/4/3 新版 家庭経済学 大河内一男 1970/4/20 家庭経済学 大河内一男 1978/4/1 家庭経済学 第二版 大河内一男 1984/9/12 家庭経済学概説 伊藤秋子 1991/4/8 改訂 家庭経済学概説 伊藤秋子 1996/4/16 三訂家庭経済学 家政学講座14 伊藤秋子 1984/4/11 家庭経済提要 横山光子 1959/3/12 改訂 家庭経済提要 横山光子 1965/5/25 家計調査と生活研究 古典叢書7 中鉢正美 1971/3/9 家庭電気・機械 花岡利昌・松井松長 1973/2/26 家庭電気概説 水谷博 1972/4/15 家庭の経営と管理 籠山京 1958/2/13 新版 家庭の経営と管理 籠山京 1961/11/10 三訂 家庭の経営と管理 籠山京 1970/4/10 革および革製品用語辞典 日本皮革技術協会 1987/9/1 環境衛生と産業衛生 原島進 1966/10/5 改訂環境衛生と産業衛生 原島進 1974/3/27 環境の衛生学 庄司光 1962/11/28 改稿環境の衛生学 庄司光 1971/5/7 環境衛生学概説 庄司光 1963/3/29 改稿環境衛生学概説 庄司光 1969/2/27 新稿環境衛生学概説 庄司光 1975/2/15 四訂環境衛生学概説 庄司光 1983/2/14 五訂環境衛生学概説 庄司光 1987/4/18 簡明食品衛生学 菅家祐輔 2006/3/3 着心地の科学 N.R.S.ホリーズ 1986/3/12 基礎栄養学 青木洋祐・細川優 2003/4/4 基礎栄養学 伏木亨 2004/8/18 基礎デザイン 吉岡徹 1983/5/27 基本配色学 宮下孝夫 1963/9/2 希望への力 興梠寛 2003/8/8 キャリアデザイン 入門 菊地信一 2007/3/19 給食運営のための校内実習ノート 桂きみよ 2005/2/25 給食管理 栄養士養成シリーズ 羽田明子・小林重芳 1994/5/20 給食管理 山田慎三 1977/6/1 改訂給食管理 茂木専枝 ・山田慎三 1981/4/6 三訂給食管理 茂木専枝 ・山田慎三 1985/4/25 給食管理 桂きみよ・岡崎光子 2000/4/5 給食管理概論 甲賀正亥 1964/4/20 給食管理学ハンドブック 甲賀正亥・飯野香・定司哲夫 1967/1/13 給食管理各論 甲賀正亥 1964/8/19 給食管理教本 甲賀正亥 1960/5/21 給食経営管理論 桂きみよ・岡崎光子 2003/4/4 新版給食経営管理論 桂きみよ・岡崎光子 2006/3/31 新版給食経営管理論 訂正版 桂きみよ・岡崎光子 2007/3/2 三訂給食経営管理論 桂きみよ・岡﨑光子 2010/03/31 給食献立教本 甲賀正亥 1960/5/21 牛乳成分の特性と健康 日本栄養食糧学会 1993/5/13 教育原理 清水義弘 1981/2/24 教育課程・保育計画論 演習保育講座5巻 高杉自子・塩美佐枝 1999/9/8 教育心理学 山下俊郎・澤田慶輔 1973/4/23 教育と生活の論理 南里悦史 2008/10/31 教育福祉論入門 小川利夫・高橋正教 2001/1/11 共学家庭科の実践 村田康彦・田結庄順子・福原美江 1986/2/17 共学家庭科の理論 村田康彦・一番ヶ瀬康子・田結庄順子・福原美江 1986/2/20 教養の生理解剖学 田多井吉之助・長田泰公 1958/4/14 新版教養の生理解剖学 田多井吉之助・長田泰公 1968/2/2 虚構の真実 谷田閲次 1976/5/14 近世服飾発達文化史 丹野郁 1973/3/20 近代日本の生活研究 生活研究同人会 1982/11/15 クッキング Ｃｏｏｋｉｎｇ 山本悦子・小谷一子・渡辺豊子 2010/04/26 グライダーの気象 山下一郎 1954/9/2 経営管理学 関口操 1970/4/3 ケースワーク・グループワーク (社会福祉援助技術各論) 武井麻子・春見靜子・深澤里子 1994/4/13 ケミカルテーブル 阿武喜美子・木村都 1951/1/6 改訂 ケミカルテーブル 阿武喜美子・木村都 1954/4/30 健康・栄養・生活の統計学 宮城重二 2005/12/8 言語 新保育内容講座4 高杉自子 1983/9/10 健康 新保育内容講座1 平井信義・松田岩男 1982/1/13 健康管理概論 山本幹夫 1975/5/30 新版健康管理概論 山本幹夫 1983/4/5 健康管理概論 栄養士養成シリーズ 西垣克・宮城重二 1996/9/13 健康生活の科学 近藤宏二 1961/9/1 改訂 健康生活の科学 近藤宏二 1971/12/1 健康とスポーツの科学 川畑愛義 1959/5/27 健康と体力づくり 勝木新次 1969/11/12 言語発達の臨床 I 田口恒夫 1974/6/30 言語発達の臨床 II 田口恒夫 1976/6/30 原子力の平和利用 村岡敬造 1958/1/31 現代栄養学を理解するための分子生物学入門 加藤茂明 2010/04/02 現代社会の生活経営 御船美智子・上村協子 2001/3/21 現代住居論 住田昌二 1984/3/7 現代における婦人の地位 神田道子 1972/3/29 現代日本社会保障論 田多英範 1994/11/8 現代日本社会保障論 第2版 田多英範 2007/4/13 現代の住まい 基礎住居学 住田昌二 1986/10/8 興業意見 古典双書 1 安藤良雄 1971/6/23 講座生活学 1 生活学原論 川添登・一番ヶ瀬康子 1993/4/19 講座生活学 2 生活学の方法 川添登・佐藤健二 1997/4/9 講座生活学 3 生活史 松平誠・中嶌邦 1993/7/29 講座生活学 4 生活経済論 中川清・松村祥子 1993/5/19 講座生活学 5 生活文化論 足立己幸・寺出浩司 1995/8/1 講座生活学 6 生活空間論 小川信子・真島俊一 1999/10/20 講座生活学 7 生活福祉論 一番ヶ瀬康子・尾崎新 1994/9/16 講座生活学 8 生活情報論 林雄二郎・橘川幸夫・山岡義典 1997/1/7 公衆衛生概説 野辺地慶三 1958/10/11 新版公衆衛生概説 野辺地慶三 1965/3/25 三訂公衆衛生概説 野辺地慶三 1969/3/13 四訂公衆衛生概説 野辺地慶三 1970/4/15 五訂公衆衛生概説 野辺地慶三 1972/4/3 六訂公衆衛生概説 野辺地慶三 1974/2/21 新稿公衆衛生概説 野辺地慶三 1977/1/28 八訂公衆衛生概説 野辺地慶三・中野英一 1980/1/23 九訂公衆衛生概説 野辺地慶三・中野英一 1991/9/25 公衆衛生学 中川秀昭・城戸照彦 2006/3/13 公衆衛生学 吉田克已 1972/4/10 増訂版公衆衛生学 吉田克已 1974/4/4 新版公衆衛生学 吉田克已 1978/4/24 三訂公衆衛生学 吉田克已 1981/3/30 公衆衛生学 第ニ版 吉田克已 1992/12/3 公衆衛生学 栄養士養成シリーズ 糸川嘉則 1993/2/22 公衆衛生現代史論 橋本正己 1981/1/13 公衆栄養 豊川裕之 1975/12/16 公衆栄養(第二版) 豊川裕之 1986/4/4 公衆栄養学 栄養士養成シリーズ 糸川嘉則 1995/3/8 公衆栄養学 栄養学講義4 山崎文雄 1988/2/26 公衆栄養学 〔第2版〕 栄養学講義4 山崎文雄 1995/3/8 公衆栄養学 〔第3版〕 栄養学講義4 山崎文雄 1997/11/7 公衆栄養学 〔第4版〕 栄養学講義4 山崎文雄 2000/8/24 公衆栄養学 松村康弘 2005/4/6 香辛料成分の食品機能 日本栄養食糧学会 1989/5/9 公的扶助制度比較研究 籠山京 1968/9/26 公的扶助の研究 籠山京 1961/5/19 新版 公的扶助の研究 籠山京 1969/5/13 公的扶助論 川上昌子 2002/9/25 新版公的扶助論 川上昌子 2007/4/20 公的扶助論 社会福祉選書6 籠山京 1978/9/8 高齢者の家族介護と介護サービスニーズ 東京都老人総合研究所社会福祉部門 1996/10/8 高齢者の食生活と栄養 柴田博・藤田美明・五島孜郎 1994/5/9 高齢者福祉論 太田貞司 2001/3/23 新版高齢者福祉論 太田貞司 2007/2/9 国民健康保険 佐口卓 1995/10/19 子どもの遊び 小林芳文 1977/9/26 子どもの心といきいきとかかわりあう -プロジェクト・アプローチ- リリアン・カッツ シルビア・チャード 小田豊監修 奥野正義訳 2004/6/3 子供の心理としつけ 園原太郎・鯵坂二夫 1958/11/27 子どもの生活体験学習をデザインする 南里悦史・上野景三・井上豊久・緒方泉 2010/01/21 子どもの生活体験と学・社連携 南里悦史 1999/10/21 改訂子どもの生活体験と学・社連携 南里悦史 2001/10/23 子どもの発達と文化のかかわり 小田豊・森眞理 2007/4/27 米・大豆と魚 藤巻正生 1984/4/18 今日の乳児栄養 日本栄養食糧学会 1985/4/22
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名 称 著者名 発行 最新被服衛生学 田多井吉之助・田多井恭子 1960/9/15 サラリーマンのこづかいと生活 国民生活センター 1980/5/21 ジェネラル・ソーシャルワーク 太田義弘・秋山薊二 1999/1/19 ジェンダーと家族介護 クレア・アンガーソン著・平岡公一・平岡佐智子 訳 1999/4/19 視覚の世界 鳥居修晃 1979/6/8 色彩・意匠ガイド 宮下孝夫 1961/5/30 四季のたべもの 大西セチ 1965/1/29 四季の日本料理 大西セチ・金子きよ 1951/4/14 自然 新保育内容講座3 中沢和子・平井信義 1983/9/10 実践給食管理学 甲賀正亥 1960/3/29 疾病予防概説 野辺地慶三 1961/10/12 新版疾病予防概説 野辺地慶三 1971/3/6 三訂疾病予防概説 野辺地慶三 1979/2/14 実用色彩学 宮下孝夫 1952/6/24 児童家庭福祉論 吉澤英子・西郷泰之 2003/5/26 改訂児童家庭福祉論 吉澤英子・西郷泰之 2006/4/5 児童学事典 村松康平・浅見千鶴子 1972/3/7 児童学入門 平井信義 1975/3/28 児童心理学 白井常 1980/3/30 児童における人間の探究 村松康平・田口恒夫 1974/10/9 児童発達教育学 家政学講座4 デール B.ハリス 1971/4/10 児童福祉概説 田代不二男 1956/2/29 新版児童福祉概説 田代不二男 1962/10/27 改稿児童福祉概説 田代不二男 1972/11/10 児童福祉概論 社会福祉選書3 吉澤英子 1976/1/7 改訂児童福祉学 家政学講座5 辻村泰男 1977/5/18 児童文化 本田和子 1973/6/4 児童保健 水野悌一 1982/10/5 児童保健(第ニ版) 水野悌一 1989/4/5 児童保健(第三版) 水野悌一 1994/4/19 三訂児童保健と精神衛生 家政学講座3 平井信義 1981/11/20 児童臨床学 水野悌一 1976/4/24 脂肪酸栄養の現代的視点 日本栄養食糧学会 1998/3/25 社会 新保育内容講座2 森上史郎 1983/9/10 社会衛生学原論 柳沢利喜雄 1964/10/3 社会教育の福祉教育実践 シリーズ福祉教育5 小川利夫・大橋謙策 1987/11/30 社会福祉 田代不二男 1966/3/16 新版社会福祉 田代不二男 1984/6/1 社会福祉援助技術 春見静子・澁谷昌史 2002/12/5 社会福祉援助技術演習 深澤里子・スーザン ヴォーゲル監修 西田知佳子・仲野真由美編著 2002/2/22 社会福祉援助技術論 深澤里子・春見静子 2002/4/17 社会福祉学概説 田代不二男 1955/2/15 社会福祉概論 宇山勝儀・森長秀 2004/3/17 新版社会福祉概論 宇山勝儀・森長秀 2007/3/2 三訂社会福祉概論 宇山勝儀・森長秀 2010/04/09 新版 社会福祉学概説 田代不二男 1960/3/23 全訂社会福祉学概説 田代不二男 1976/6/19 社会福祉施設経営論 宇山勝儀 2005/3/18 社会福祉施設論 社会福祉選書11 田中明 1986/4/14 社会福祉選書1 地域福祉論 岡村重夫 1974/11/1 社会福祉選書2 社会福祉論 篭山京 1974/11/15 社会福祉選書3 児童福祉概論 吉澤英子 1976/1/7 社会福祉選書4 社会保障概説 佐口卓 1976/3/12 社会福祉選書4 社会保障概説第二版 佐口卓 1987/1/28 社会福祉選書4 社会保障概説第三版 佐口卓 1999/1/13 社会福祉選書4 社会保障概説第四版 佐口卓 ・土田武史 2003/2/14 社会福祉選書4 社会保障概説第五版 佐口卓 ・土田武史 2006/4/14 社会福祉選書4 社会保障概説第六版 佐口卓 ・土田武史 2009/09/18 社会福祉選書5 西洋社会事業史論 小山路男 1978/6/5 社会福祉選書6 公的扶助論 籠山京 1978/9/8 社会福祉選書7 障害者福祉論 手塚直樹 1981/3/30 社会福祉選書7 障害者福祉論 第二版 手塚直樹 1989/3/29 社会福祉選書7 障害者福祉論 第三版 手塚直樹 1995/3/14 社会福祉選書7 障害者福祉論 第四版 手塚直樹 1997/7/1 社会福祉選書8 社会福祉法 林迪廣 1982/11/7 社会福祉選書9 社会福祉の史的発展 柴田善守 1985/1/23 社会福祉選書10 老人福祉論 松崎粂太郎 1986/4/16 社会福祉選書11 社会福祉施設論 田中明 1986/4/14 社会福祉選書12 生活分析から福祉へ 江口英一 1987/4/15 社会福祉選書12 改訂新版生活分析から福祉へ 江口英一 1998/12/1 社会福祉通論30講 三浦文夫・宇山勝儀 2003/2/24 社会福祉と生活構造 江口英一・中鉢正美 1971/12/15 社会福祉の史的発展 社会福祉選書9 柴田善守 1985/1/23 社会福祉の専門教育 シリーズ福祉教育6 一番ヶ瀬康子 1990/3/30 社会福祉法 社会福祉選書8 林迪廣 1982/11/7 社会福祉論 社会福祉選書2 篭山京 1974/11/15 社会福祉を志す人のための法学 宇山勝儀・森長秀 2003/10/3 社会保障概説 社会福祉選書4 佐口卓 1976/3/12 社会保障概説第二版 社会福祉選書4 佐口卓 1987/1/28 社会保障概説第三版 社会福祉選書4 佐口卓 1999/1/13 社会保障概説第四版 社会福祉選書4 佐口卓 ・土田武史 2003/2/14 社会保障概説第五版 社会福祉選書4 佐口卓 ・土田武史 2006/4/14 社会保障の現代的課題 藤井良治 1994/10/12 修園雜記 谷田閲次 1994/5/1 住居衛生学概説 庄司光 1964/1/18 改訂住居衛生学概説 庄司光 1970/6/15 住居と衛生 三浦運一 1957/10/15 住居と環境の衛生学 庄司光 1962/5/29 住居の衛生学 庄司光 1951/2/4 改稿住居の衛生学 庄司光 1963/5/13 住生活論 沖田富美子・村田あが・大家亮子・稲田深智子・定行まり子 2000/4/6 住宅と健康 曽田長宗 1971/12/3 住宅と生活 国民生活センター 1982/4/30 重度・重複障害児の教育 藤原正人 1982/3/16 障害者の福祉1 障害者の福祉と人権 一番ヶ瀬康子・佐藤進 1987/1/20 障害者の福祉2 障害者の医療と療育 大川嗣雄 1987/1/20 障害者の福祉3 障害者の教育と心理 三沢義一 1984/1/24 障害者の福祉4 障害者の生活と福祉 調一興・野村歡 1984/4/10 障害者の福祉5 障害者の雇用と就労 手塚直樹・松井亮輔 1984/1/24 障害者の福祉6 障害者福祉基礎資料集成 手塚直樹・加藤博臣 1985/2/4 障害者福祉論 社会福祉選書7 手塚直樹 1981/3/30 障害者福祉論 第二版 社会福祉選書7 手塚直樹 1989/3/29 障害者福祉論 第三版 社会福祉選書7 手塚直樹 1995/3/14 障害者福祉論 第四版 社会福祉選書7 手塚直樹 1997/7/1 障害年金の制度設計 百瀬優 2010/07/30 情緒の世界 玉井修介 1978/11/30 小児栄養 岡崎光子・佐藤加代子 2000/3/31 新版小児栄養 岡崎光子 2006/2/17 三訂小児栄養 岡﨑光子 2008/10/30 小児栄養 宮崎叶 1971/9/30 新版小児栄養 宮崎叶 1982/10/25 小児保健 戸谷誠之・岡崎光子・城宏輔・野原八千代 1998/11/18 小児保健 (冨士) 冨士貞吉 1972/3/20 新版小児保健 (冨士) 冨士貞吉 1982/3/17 小児保健 (宮崎) 宮崎叶 1974/3/16 新版小児保健 (宮崎) 宮崎叶 1982/4/5 小児保健実習 宮崎叶 1981/9/8 消費者科学入門 御船美智子 2006/8/9 消費者教育 第1冊 日本消費者教育学会 1983/6/6 消費者教育 第2冊 日本消費者教育学会 1984/6/20 消費者教育 第3冊 日本消費者教育学会 1985/3/1 消費者教育 第4冊 日本消費者教育学会 1985/10/19 消費者教育 第5冊 日本消費者教育学会 1985/6/5 消費者教育 第6冊 日本消費者教育学会 1987/1/18 消費者教育 第7冊 日本消費者教育学会 1987/10/7 消費者教育 第8冊 日本消費者教育学会 1988/10/24 消費者教育 第9冊 日本消費者教育学会 1989/11/13 消費者教育 第10冊 日本消費者教育学会 1991/1/14 消費者教育 第11冊 日本消費者教育学会 1991/12/12 消費者教育 第12冊 日本消費者教育学会 1992/10/19 消費者教育 第13冊 日本消費者教育学会 1993/11/11 消費者教育 第14冊 日本消費者教育学会 1994/9/29 消費者教育 第15冊 日本消費者教育学会 1995/10/19 消費者教育 第16冊 日本消費者教育学会 1996/11/12 消費者教育 第17冊 日本消費者教育学会 1997/12/25 消費者教育 第18冊 日本消費者教育学会 1998/11/25 消費者経済学 伊藤セツ・森ます美・川島美保・居城舜子・姉歯暁 1968/9/6 改訂 消費者経済学 伊藤セツ・森ます美・川島美保・居城舜子・姉歯暁 1978/5/1 消費者商品学 山崎進 1967/5/31 新版 消費者商品学 山崎進 1979/5/9 消費者保護論 日本消費者教育学会 1983/4/19 新・消費者保護論 日本消費者教育学会 1994/8/26 消費者問題と家政学 日本家政学会 1985/4/17 消費生活経済学 伊藤セツ・森ます美・川島美保・居城舜子・姉歯暁 1992/3/13 新版消費生活経済学 伊藤セツ・川島美保 2002/2/22 三訂消費生活経済学 伊藤セツ・川島美保 2008/12/17 食育の力 朝岡幸彦・野村卓 2010/03/01 職工事情 古典叢書4 大河内一男 1971/5/26 職工及び鉱夫調査 古典叢書3 隅谷三喜男 1970/2/6 食生活手帳と改題 1958/9/15 食生活論 福場博保 1987/9/12 食生活論 栄養士養成シリーズ 岡崎光子 1993/9/27 食と生活 国民生活センター 1984/7/6 食の官能評価入門 大越ひろ・神宮英夫 2009/02/18 食品衛生学 久保倉洋子・島田俊雄 2002/4/16 新版食品衛生学 菅家祐輔 2004/3/29 新訂食品衛生学 菅家祐輔 2009/02/27 食品衛生実験 相磯和嘉・加藤博 1967/3/28 新版食品衛生実験 相磯和嘉・加藤博 1979/2/7 三訂食品衛生実験 相磯和嘉・加藤博 1988/1/11 食品衛生概論 川城巌 1956/5/12 新版食品衛生概論 川城巌 1961/9/1 食品衛生学 川城巌 1965/4/2 新版食品衛生学 川城巌 1969/3/18 改稿食品衛生学 川城巌 1972/4/20 四訂食品衛生学 川城巌 1973/4/6 新稿食品衛生学 川城巌 1977/3/15 六訂食品衛生学 川城巌 1980/2/29 食品衛生学 第二版 川城巌 1987/12/23 食品衛生学 第三版 川城巌・菅家祐輔 1998/1/8 食品衛生学 栄養士養成シリーズ 菅家祐輔 1993/1/18 改訂食品衛生学 栄養士養成シリーズ 菅家祐輔 1999/3/17 食品衛生学概説 相磯和嘉・加藤博 1964/3/13 新版食品衛生学概説 相磯和嘉・加藤博 1967/4/7 三訂食品衛生学概説 相磯和嘉・加藤博 1971/4/9 四訂食品衛生学概説 相磯和嘉・加藤博 1978/1/25 五訂食品衛生学概説 相磯和嘉・加藤博 1982/12/24 六訂食品衛生学概説 相磯和嘉・加藤博 1987/1/26 七訂食品衛生学概説 加藤博 1997/11/27 食品衛生学要論 川城巌 1981/4/8 食品衛生提要 川城巌 1957/5/29 新版食品衛生提要 川城巌 1962/11/28 食品衛生要説 吉田克己 1972/3/28 食品・栄養実験書 東北大学食糧化学研究室 1962/5/15 食品化学 神立誠 1959/8/27 改稿食品化学 神立誠 1965/2/8 三訂食品化学 神立誠 1970/3/27 食品科学 有本郁太郎 1973/1/20 四訂食品化学 神立誠 1978/4/16 五訂食品化学 神立誠 1982/1/14 食品化学概説 神立誠 1972/8/25 新版食品化学概説 神立誠 1981/12/14 食品化学実験書 西田寿美・染野亮子 1960/4/21 改訂食品化学実験書 西田寿美・染野亮子 1967/5/19 食品化学実験法 有本郁太郎 1968/11/6 食品学I 五十嵐脩 2007/2/9 食品学I 保井忠彦 1987/6/16 食品学II 五十嵐脩 2004/10/4 食品学II 保井忠彦 1987/9/11 食品学概論 金田尚志・五十嵐脩 1990/4/30 改訂 食品学概論 金田尚志・五十嵐脩 1994/3/14 三訂 食品学概論 金田尚志・五十嵐脩 1997/10/15 改訂食品学 家政学講座7 山西貞 1977/7/14 食品学講義1 食品学総論 金田尚志・五十嵐脩 1987/9/10 食品学講義1 改訂食品学総論 金田尚志・五十嵐脩 1992/2/26 食品学講義2 食品学各論 金田尚志・五十嵐脩 1987/11/23 食品学講義2 改訂食品学各論 金田尚志・五十嵐脩 1992/9/28 食品学講義3 食品加工学 金田尚志・五十嵐脩 1988/10/4 食品学講義3 改訂食品加工学 金田尚志・五十嵐脩 1996/3/26 食品学実験 中谷延二・菊崎泰枝 2007/3/22 食品加工学実験・実習書 近藤栄昭・谷正則・別府道子・鍬野信子・七山征子 1991/11/11 食品機能学 寺尾純二・山西倫太郎・高村仁知 2003/4/1 食品材料 福場博保 1985/4/1 食品材料学 神立誠・保井忠彦 1967/2/9 改訂食品材料学 神立誠・保井忠彦 1973/3/30 三訂食品材料学 神立誠・保井忠彦 1978/4/13 四訂食品材料学 神立誠・保井忠彦 1979/3/16 五訂食品材料学 神立誠・保井忠彦 1984/3/24 食品消費の知識 今戸正元 1971/9/6 食品組織学 市川収 1966/10/5 食品組織学 星野忠彦・松本ヱミ子・高野敬子 1998/5/20 食品中添加物の分析法 慶田雅洋・伊藤・豊田 1980/2/26 食品添加物ハンドブック 川城巌 1965/5/4 新版食品添加物ハンドブック 川城巌 1969/1/10 三訂食品添加物ハンドブック 川城巌 1979/4/24 食品添加物ハンドブック {第二版} 藤井清次・林敏夫・慶田雅洋 1997/4/11 食品と栄養の実験 後藤たえ 1957/5/8 改稿 食品と栄養の実験 後藤たえ 1963/3/27 三訂 食品と栄養の実験 後藤たえ 1971/3/27 食品の安全性評価の考え方 -畜産食品を中心に- 日本栄養・食糧学会 2006/5/16 食品の加工と貯蔵 桜井芳人・藤巻正生 1959/2/19 改訂食品の加工と貯蔵 桜井芳人・藤巻正生 1962/3/15 新版食品の加工と貯蔵 桜井芳人・藤巻正生 1965/2/15 三訂食品の加工と貯蔵 桜井芳人・藤巻正生 1971/4/22 食品の加工と貯蔵[第二版] 桜井芳人・藤巻正生 1985/3/11 食品微生物概説 天羽幹夫・小石川仁治 1958/4/23 食物アレルギー 日本栄養・食糧学会 1995/5/15 新食物学概論 稲垣長典 1977/3/10 食物の風味と調味料 高田亮平 1963/4/9 食料概論 有本郁太郎 1959/6/12 新版食料概論 有本郁太郎 1966/11/22 食料経済 栄養士養成シリーズ 竹中久二雄・赤羽正之 1992/8/10 改訂 食料経済 栄養士養成シリーズ 竹中久二雄・赤羽正之 1995/10/9 食料政策 桜井芳人 1957/4/8 改稿食料政策 桜井芳人 1963/1/26 三訂食料政策 桜井芳人 1968/4/13 四訂食料政策 桜井芳人 1971/3/29 食料成分表 有本郁太郎 1949/9/6 新版食料成分表 有本郁太郎 1955/4/8 改稿食料成分表 有本郁太郎 1964/3/13 三訂食料成分表 有本郁太郎 1966/3/10 食を楽しみ 健やかに生きるために 日本栄養・食糧学会 1997/12/16 女工と結核 古典叢書5 篭山京 1970/7/13 触覚の世界 小柳恭治 1978/11/30 初等教育原理 演習保育講座1巻 森上史朗・野里房代 1996/3/19 シリーズ福祉教育1 福祉教育の理論と展開 一番ヶ瀬康子 1987/9/9 シリーズ福祉教育2 学校における福祉教育実践I 一番ヶ瀬康子 1988/5/6 シリーズ福祉教育3 学校における福祉教育実践II 木谷宜弘・大橋謙策 1986/10/20 シリーズ福祉教育4 学校外の福祉教育実践 木谷宜弘・大橋謙策 1988/6/28 シリーズ福祉教育5 社会教育の福祉教育実践 小川利夫・大橋謙策 1987/11/30 シリーズ福祉教育6 社会福祉の専門教育 一番ヶ瀬康子 1990/3/30 シリーズ福祉教育7 福祉教育資料集 一番ヶ瀬康子・大橋謙策 1993/2/19 新・衣料学概説 林雅子・片山倫子 2005/3/10 新・家庭運営 前川當子 1987/5/23 新・小児保健 戸谷誠之 2008/03/13 新・小児保健 安藤格・一色玄 1990/4/10 新版 新・小児保健 安藤格・一色玄 1995/2/14 新・調理学 松元文子 1990/3/12 新家庭管理学 籠山京 1967/4/5 新版 新家庭管理学 籠山京 1976/2/21 三訂新家庭管理学 籠山京 1982/3/31 シンガポールマレーシアの華人社会と教育変容 小木裕文 1995/2/24 新共学家庭科の理論 村田康彦・一番ヶ瀬康子・田結庄順子・福原美江 1997/10/30 新公衆栄養学 山崎文雄 2006/3/31 新公衆栄養学 第2版 山崎文雄 2009/02/27 新公衆衛生学 -社会・環境と健康- 豊川裕之 2005/10/20 新公衆衛生学 第二版 豊川裕之 2008/03/19 新食生活論 岡崎光子 2003/2/17 新食生活論 第2版 岡崎光子 2006/3/31 新食生活論 第3版 岡﨑光子 2010/03/09 新調理学実習 Cooking 調理指導研究会 2003/4/16 新調理学実習 Cooking 訂正版 調理指導研究会 2007/1/24 人体生理学堤要 吉村寿人 1981/4/15 新版人体生理学堤要 吉村寿人 1986/4/5 新保育シリーズ 保育内容総論 小田豊・神長美津子・西村重稀 2009/02/16 新保育シリーズ 保育方法 神長美津子・塩美佐枝 2009/03/25 新保育シリーズ 保育内容 健康 杉原隆・湯川秀樹 2010/02/16 新保育シリーズ 保育内容 人間関係 友定啓子・小田豊 2008/12/12 新保育シリーズ 保育内容 環境 柴崎正行・赤石元子 2009/11/06 新保育シリーズ 保育内容 言葉 秋田喜代美・野口隆子 2009/04/22 新保育シリーズ 保育内容 表現 野波健彦・板良敷敏 2009/04/22 新保育内容講座1 健康 平井信義・松田岩男 1982/1/13 新保育内容講座2 社会 森上史郎 1983/9/10 新保育内容講座3 自然 中沢和子・平井信義 1983/9/10 新保育内容講座4 言語 高杉自子 1983/9/10 新保育内容講座5 音楽リズム 小林美実・高杉自子 1982/1/13 新保育内容講座6 絵画製作・造形 阿部明子・黒川建一・森上史朗 1982/1/13 新保健論 山本幹夫 1990/10/15 心理学 白井常 1982/3/15 心理学 こころの不思議を解き明かす 内田伸子 2005/9/2 心理学的 家族関係学 岡堂哲雄 1976/9/17 心理学的社会心理学 中村陽吉 1972/1/28 新臨床栄養学I 井上修二 2005/3/10 新臨床栄養学II 井上修二 2004/11/15 新和服工作 上巻 東京家政学院和服裁縫研究会 1966/4/14 新和服工作 下巻 東京家政学院和服裁縫研究会 1966/10/3 水質衛生学 萩原耕一 1985/10/23 スイスの社会保障制度 海外社会福祉選書3 アーノルド・ザクサー 1975/1/11 炊飯の科学 川島四郎 1974/5/31 スウェーデンの社会政策 海外社会福祉選書8 J.ナセニウス・K.リッテル 1979/5/21 図説 非行問題の社会学 松本良夫 1984/3/8 生化学 五十嵐脩・志村二三夫 2003/10/14 改訂生化学 五十嵐脩・志村二三夫 2010/03/30 生化学 栄養士養成シリーズ 五十嵐脩 1994/2/18 改訂 生化学 栄養士養成シリーズ 五十嵐脩 1997/2/17 生化学概説 吉川春寿 1982/5/10 生活衛生学 籠山京 1958/3/31 新版生活衛生学 籠山京 1962/11/15 三訂生活衛生学 籠山京 1970/3/16 四訂生活衛生学 籠山京 1978/5/20 五訂生活衛生学 籠山京 1989/1/31 生活科学 阿武喜美子 1973/4/27 生活科学概論 中島利誠 1999/3/16 生活科学序説 三石巖 1963/9/21 生活環境論 中島利誠 2008/03/13 生活課題と教育 村田泰彦 1984/6/15 生活記録の社会学 原田勝弘・川合隆男・下田平裕身 1991/5/17 生活経営学 籠山京 1968/4/29 改訂生活経営学 籠山京 1972/9/22 生活工学 居垣千尋・太田頼敏 1983/1/21 生活古典叢書1 興業意見 安藤良雄・山本弘文 1971/6/23 生活古典叢書2 明治前期の都市下層社会 西田長寿 1970/5/9 生活古典叢書3 織工及び鉱夫調査 隅谷三喜男 1970/2/6 生活古典叢書4 職工事情 大河内一男 1971/5/26 生活古典叢書5 女工と結核 篭山京 1970/7/13 生活古典叢書6 月島調査 関谷耕一 1970/3/17 生活古典叢書7 家計調査と生活研究 中鉢正美 1971/3/9 生活古典叢書8 余暇生活の研究 氏原正治郎 1970/11/20 生活時間 伊藤セツ・天野寛子・森ます美・大竹美度登利 1984/1/11 生活時間と生活福祉 伊藤セツ・天野寛子・天野晴子・水野谷武志 2005/3/10 生活時間と生活様式 伊藤セツ・天野寛子・李基栄 1989/5/20 生活時間と生活文化 天野寛子・伊藤セツ・森ます美・堀内かおる・天野晴子 1994/4/11 生活時間と生活意識 伊藤セツ・天野寛子・李基栄 2000/12/18 生活水準 伊藤秋子 1977/2/1 生活設計の理論 山本松代・水沼有・我孫子智恵 1970/7/16 生活造形の美学 谷田閲次 1960/10/28 生活の化学 沼畑金四郎 1956/11/26 改訂生活の化学 沼畑金四郎 1959/11/7 生活の数理 高橋進一 1951/12/8 生活の統計学 依田浩 1954/1/8 新版 生活の統計学 依田浩 1962/1/31 三訂 生活の統計学 依田浩 1968/12/17 新稿 生活の統計学 依田浩 1975/12/23 四訂生活の統計学 依田浩 1982/9/24 生活の物理 沼畑金四郎・小林宏 1962/9/6 生活の水 永沢信 1961/5/30 生活の理化学 阿武喜美子 1957/6/19 生活文化を考える 川崎衿子・茂木美智子 2002/9/2 生活分析から福祉へ 社会福祉選書12 江口英一 1987/4/15 改訂新版生活分析から福祉へ 社会福祉選書12 江口英一 1998/12/1 生活様式の理論 吉野正治 1980/6/18 成人病と栄養 日本栄養・食糧学会 1992/5/1 成人病予防からみた脂肪の選択 日本栄養・食糧学会 1996/4/19 精説応用微生物学 天羽幹夫 1971/9/4 新版精説応用微生物学 天羽幹夫 1986/4/21 生体内金属元素 日本栄養・食糧学会 1994/5/26 生徒指導の原理 木原考博 1987/5/12 青年心理学 依田新 1972/11/30 生物化学 吉川春寿 1969/10/13 西洋社会事業史論 社会福祉選書5 小山路男 1978/6/5 西洋被服文化史 元井能 1959/8/24 西洋服飾発達史近世編 丹野郁 1960/10/24 西洋服飾発達現代編 丹野郁 1965/12/23 西洋服飾発達史古代・中世編 丹野郁 1958/4/8 生理学要説 長田泰公 1969/4/3 新版生理学要説 長田泰公 1978/4/3 三訂生理学要説 長田泰公 1986/12/16 0歳児・1歳児・2歳児のための乳児保育 巷野悟郎・植松紀子 2004/3/29 0歳児・1歳児・2歳児のための乳児保育 訂正版 巷野悟郎・植松紀子 2006/2/10 繊維化学 マリー・E・カーター 1975/9/8 繊維コロイド学 中垣正幸・須沢利郎 1974/8/27 繊維製品消費科学ハンドブック 日本繊維製品消費科学会 1975/9/26 新版繊維製品消費科学ハンドブック 日本繊維製品消費科学会 1988/10/29 繊維製品の商品学 北原三郎・水野良象 1980/3/8 染色概説 矢部章彦・林雅子 1963/10/11 新版染色概説 矢部章彦・林雅子 1979/4/20 染色の実際 菱山衡平 1953/4/30 洗濯の科学 菱山衡平 1952/5/15 総合調理科学事典 日本調理科学会編 1997/9/18 新版総合調理科学事典 日本調理科学会 2006/8/21 ソーシャル プランニング アラン・ウォーカー 著 青木 郁夫・山本隆 1995/10/19 ソ連の社会福祉 海外社会福祉選書1 光信隆夫・湯沢雍彦 1974/11/15
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名 称 著者名 発行 体系被服学 小川安朗 1971/2/9 台所の理学 河野友美 1966/5/20 台所をみなおそう 河野友美 1969/6/7 楽しい家庭の健康開発 田多井吉之助・多田井恭子 1959/9/2 たべもの 有本邦太郎 1958/5/10 食べ物と健康 久保倉洋子・島田俊雄 2006/3/20 蛋白栄養の理論と実際 吉村寿人 1964/5/30 地域ケアシステム・シリーズ2 医療制度改革と地域ケア 太田貞司編集代表 杉崎千洋・金子努・小野達也 2009/08/24 地域ケアシステム・シリーズ3 地域ケアシステムとその変革主体 太田貞司 編集代表 朝倉美江・太田貞司 2010/09/02 地域ケアシステムとその変革主体 地域ケアシステム・シリーズ3 太田貞司 編集代表 朝倉美江・太田貞司 2010/09/02 地域ケアにおけるケースマネジメント 窪田暁子・谷口政隆・田端光美 1991/11/11 地域社会と学校 清水義弘 1980/3/4 地域福祉論 社会福祉選書1 岡村重夫 1974/11/1 地域福祉論 岡村重夫 2009/04/14 知恵おくれの人の職業生活を進める条件 手塚直樹 1986/3/6 知的障害者の就労と社会参加 武田幸治・手塚直樹 1991/5/16 着装の科学 柳澤澄子・近藤四郎 1996/9/24 茶の香り研究ノート 川上美智子 2000/11/10 中国料理 吉村ミカ・小川安子 1956/1/7 聴覚の世界 永渕正昭 1979/2/14 調味料の科学と製造 高田亮平 1949/6/24 改訂 調味料の科学と製造 高田亮平 1966/9/27 調理科学 調理科学研究会 1984/9/7 有本 調理科学 有本邦太郎 1952/6/12 改稿 有本 調理科学 有本邦太郎 1964/8/25 三訂 有本 調理科学 有本邦太郎 1976/9/27 下田 調理科学 下田吉人 1973/3/30 改訂 下田 調理科学 下田吉人 1981/7/9 食事設計と栄養のための調理科学実験 奥田弘枝・畑江敬子・吉岡慶子 2006/12/15 改訂食事設計と栄養のための調理科学実験 奥田弘枝・畑江敬子・吉岡慶子 2010/04/08 調理科学実験指導書 後藤たへ 1953/8/28 系統的調理科学とその実験法 後藤たへ 1964/9/23 新版調理学 下村道子・和田淑子 2003/4/7 新訂調理学 下村道子・和田淑子 2006/3/31 三訂調理学 下村道子・和田淑子 2010/3/9 調理学 栄養士養成シリーズ 下村道子・和田淑子 1993/9/6 改訂 調理学 栄養士養成シリーズ 下村道子・和田淑子 1998/9/18 調理学 高橋敦子 2003/4/1 新版調理学 高橋敦子 2010/3/8 新版調理学 家政学講座8 松元文子 1979/4/19 調理学実験書 下村道子・和田淑子 2000/3/31 調理学実習CookingI 堀越フサエ 1988/4/27 調理学実習CookingII 堀越フサエ 1988/6/1 調理がわかる物理・化学の基礎知識 -調理科学の理解を深める- 香西みどり 2010/8/28 調理実習I 下田吉人 1969/1/28 改訂新版調理実習I 下田吉人 1973/3/12 調理実習II 下田吉人 1969/2/3 改訂新版調理実習II 下田吉人 1973/3/12 調理実習テキスト 下田吉人 1966/10/13 調理師教本 甲賀正亥・原正俊 1962/6/24 改訂 調理師教本 甲賀正亥・原正俊 1970/5/15 調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1968/3/29 改訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1973/2/15 三訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1978/2/24 四訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1981/3/30 五訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1985/3/1 六訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1991/1/30 七訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1995/3/15 八訂調理師のための公衆衛生 長田泰公・吉田敬一 1999/11/17 調理理論と実習 応用編 小川安子 1981/5/25 調理理論と実習 基礎編 小川安子 1981/5/23 治療食の理論と実際 中村治雄 1953/10/29 改稿治療食の理論と実際 中村治雄 1964/3/16 三訂 治療食の理論と実際 中村治雄 1970/8/20 新・治療食の理論と実際 中村治雄 1985/11/12 月島調査 古典叢書6 関谷耕一 1970/3/17 テキスト生活美学 生活美学研究会 1999/4/7 デザインの基礎 山口正城・塚田敢 1960/3/26 ドイツの社会保障制度 海外社会福祉選書5 保坂哲哉・安積鋭二 1978/2/2 統計の基礎と実際 水野哲夫 1970/4/2 特殊栄養学 澤崎千秋 1965/5/10 改訂特殊栄養学 澤崎千秋 1970/4/23 三訂特殊栄養学 澤崎千秋 1976/2/26 新稿特殊栄養学 澤崎千秋 1981/2/28
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名 称 著者名 発行 二〇〇一年の調理学 松元文子 1988/11/16 日本社会保障制度成立史論 田多英範 2009/11/05 日本人の食生活史 下田吉人 1965/1/25 日本・西洋被服文化史 元井能 1970/5/14 日本生活文化史 小池三枝・柴田美惠 2002/2/19 日本の障害者雇用 手塚直樹 2000/9/2 日本被服文化史 元井能 1969/5/9 日本服飾史 谷田閲次・小池三枝 1988/12/2 概説 日本服飾史 小池三枝・野口ひろみ・吉村佳子 2000/3/3 日本服装史図説 河鰭実英 1973/11/30 乳児保育 吉岡毅 1974/10/9 新版乳児保育 吉岡毅 1982/4/9 乳児保育I・II 吉岡毅 1981/3/4 入門住居学 花岡利昌 1976/4/5 人間環境・教育福祉論 鈴木路子・金子勇 2007/4/27 人間現象の保育 1 津守真・本田和子・松井とし 1974/5/28 人間現象としての保育研究 1 人間現象としての保育研究 増補版 津守真・本田和子・松井とし・浜口順子 1999/5/19 人間現象の保育 2 津守真・本田和子・松井とし 1975/9/10 人間現象の保育 3 津守真・本田和子・松井とし 1977/1/26 人間工学概論 佐藤方彦 1971/9/14 縫う 佐川澄子 1977/12/7 燃料の科学 沼畑金四郎 1964/1/7
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名 称 著者名 発行 配色ノート 山崎勝弘 1963/4/8 発達運動生理学 大山良徳・菊地邦雄・小島廣政・船橋明男 1991/9/9 HEIB ヒーブ ヒーブ研究部会 1977/5/10 非栄養素と生体機能 日本栄養・食糧学会 1987/5/14 美術教育の理念 井島勉 1969/7/5 ビタミン 稲垣長典 1967/9/25 改訂 ビタミン 稲垣長典 1973/5/25 三訂 ビタミン 稲垣長典 1980/2/20 「他者を助ける行動」の心理学 中村陽吉・高木修 1987/4/14 被服衛生概説 庄司光 1955/10/14 新版被服衛生概説 庄司光 1960/5/17 被服機構学 フォート・ホリーズ 1972/10/30 被服構成学 家政学講座12 柳沢澄子 1971/11/17 被服構成洋裁の基礎と応用 東京家政学院短期大学被服構成洋裁研究室 1962/1/19 新版被服構成洋裁の基礎と応用 東京家政学院短期大学被服構成洋裁研究室 1974/1/19 被服材料 成田時治 1957/10/14 被服材料学 菱山衡平 1949/10/28 新版 被服材料学 菱山衡平 1960/5/23 中島 被服材料学 中島利誠 1977/4/28 新稿被服材料学 中島利誠 2010/04/05 被服材料学実験書 中島利誠 1991/9/28 被服材料教本 小川安朗 1970/5/11 改訂被服材料教本 小川安朗 1980/3/7 被服心理学 神山進 1984/12/11 被服図案 宮下孝夫 1958/5/30 被服整理学 中垣正美・島崎斐子 1958/6/16 被服整理学 その実践 吉永フミ 1980/11/28 新版被服整理学 その実践 吉永フミ 1988/4/11 被服整理学・染色化学 家政学講座10 矢部章彦 1971/8/28 被服整理学概説 矢部章彦・林雅子 1967/4/19 被服整理実験書 中垣正幸 1966/1/10 被服造形学 中嶋朝子 1973/4/26 被服体型学 柳沢澄子 1976/9/14 被服デザインの基礎 宮下孝夫 1953/4/28 被服における色彩と意匠 福田保・吉岡徹 1980/6/27 被服の衛生学 庄司光 1977/3/16 被服美学 宮下孝夫 1954/11/18 表現指導の試み 飯島千雍子・石津珠子 2007/4/27 病院管理 1976/5/28 病弱者栄養 速水泱・橋本タニ 1970/8/27 病態栄養学総論 速水泱 1977/1/21 新版病理学 青笹克之 2005/12/16 病理学 栄養士養成シリーズ 青笹克之 1996/2/5 福祉教育資料集 シリーズ福祉教育7 一番ヶ瀬康子・大橋謙策 1993/2/19 福祉教育の理論と展開 シリーズ福祉教育1 一番ヶ瀬康子 1987/9/9 福祉国家の生成と変容 小山路男 1983/7/6 福祉の経済学 菅沼隆 2007/3/1 服飾意匠 石山彰 1968/7/24 服飾教本 小川安朗 1970/5/6 服飾美学・服飾意匠学 家政学講座9 谷田閲次・石山彰 1969/6/7 服飾文化論 小池三枝 1998/4/17 服装原論 小川安朗 1966/5/6 服装美を求めて 大森松代 1948/6/21 新版 服装美を求めて 大森松代 1953/9/19 フランスの社会保障制度 海外社会福祉選書7 上村政彦・藤井良治 1978/2/25 辻 フランス料理 辻静雄 1964/5/15 改訂 辻 フランス料理 辻静雄 1967/7/15 フランス料理 (上) 田中徳三郎 1954/9/30 フランス料理 (下) 田中徳三郎 1955/1/24 分子栄養学 垣沼淳司 2002/7/17 分子栄養学 第2版 垣沼淳司 2006/2/9 保育 及川ふみ 1956/10/31 保育学事典 山下俊郎 1976/11/10 保育・教育に生きる臨床心理学 松島恭子監修 篠田美紀 2010/03/30 保育・教育のための小児保健 安藤格・一色玄・新平鎮博 2002/3/27 保育原理 小田豊・神長美津子・森眞理 2003/9/17 改訂保育原理 小田豊・神長美津子・森眞理 2009/03/30 保育原理 千羽喜代子 1979/6/18 保育原理 第二版 千羽喜代子 1994/2/1 保育原理 演習保育講座2巻 森上史朗・芝恭子 1996/3/7 保育者論 小田豊・森眞理 2001/10/24 保育内容 環境 新保育シリーズ 柴崎正行・赤石元子 2009/11/06 保育内容 健康 新保育シリーズ 杉原隆・湯川秀樹 2010/02/16 保育内容 言葉 新保育シリーズ 秋田喜代美・野口隆子 2009/04/22 保育内容総論 新保育シリーズ 小田豊・神長美津子・西村重稀 2009/02/16 保育内容 人間関係 新保育シリーズ 友定啓子・小田豊 2008/12/12 保育内容 表現 新保育シリーズ 野波健彦・板良敷敏 2009/04/22 保育方法 新保育シリーズ 神長美津子・塩美佐枝 2009/03/25 保育内容 健康 演習保育講座6 森上史朗・岩崎婉子 1996/3/29 保育内容 言葉 演習保育講座9巻 高杉自子・岩崎婉子 1997/4/11 保育内容 表現 演習保育講座10巻 森上史朗・吉村真理子・飯島千雍子 1996/12/12 保育内容 環境 演習保育講座8巻 森上史朗・戎喜久惠 1999/9/9 保育内容総論 演習保育講座3巻 高杉自子・森上史朗・神長美津子 2000/3/8 保育内容 人間関係 演習保育講座7巻 高杉自子・小田豊 1997/12/15 改訂 保育内容 人間関係 演習保育講座7巻 高杉自子・小田豊 2001/9/17 保育内容の研究 神沢良輔 1971/2/13 保育方法論 演習保育講座4巻 高杉自子・有賀和子 1998/9/10 保健・医療・福祉の総合化を目指して 大山博・嶺学・柴田博 1997/11/4 保健・栄養系学生のための健康管理概論 宮城重二 2008/03/07 保健科教育法 元山正 1977/4/2 改訂 保健科教育法 元山正 1979/5/17 母子衛生概説 林路彰 1969/5/23 改訂母子衛生概説 林路彰 1972/3/18 新版母子衛生概説 林路彰 1978/3/7 四訂母子衛生概説 林路彰 1980/10/30 簡明母性栄養学 沢崎千秋 1977/12/12 新母性栄養学 沢崎千秋 1977/3/7 母性及び小児栄養 斉藤文雄 1956/9/15 改訂母性及び小児栄養 斉藤文雄 1960/5/17 三訂母性及び小児栄養 斉藤文雄 1964/12/11 四訂母性及び小児栄養 斉藤文雄 1970/4/22 保母のための小児栄養 宮崎叶 1976/3/15 改訂 保母のための小児栄養 宮崎叶 1980/10/24 三訂 保母のための小児栄養 宮崎叶 1982/11/5 四訂 保母のための小児栄養 宮崎叶 1986/11/17 五訂 保母のための小児栄養 宮崎叶 1990/12/27 ホルモンの科学 田多井吉之介 1964/7/20
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名 称 著者名 発行 マグネシウム 日本栄養・食糧学会 1995/4/24 枕の人間工学 花岡利昌 1993/6/23 明治前期の都市下層社会 古典叢書2 西田長寿 1970/5/9
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名 称 著者名 発行 やさしい実践統計学《数式を使わない「エクセル」併用書》 宮城重二 1994/11/8 改訂やさしい実践統計学《数式を使わない「エクセル」併用書》 宮城重二 2001/7/25 指文字の研究 神田和幸 1986/5/6 よい台所 大森松代・本多修 1955/5/18 養護理論 吉澤英子 1989/5/19 新版 養護理論 吉澤英子 2002/10/1 幼児教育と小学校教育の連携と接続 シルビア・チャード著・奥野正義・門田理世 2006/3/20 幼児指導の原理 神沢良輔 1979/1/25 幼稚園・保育所実習 小田豊・森眞理・湯川秀樹 2002/7/19 余暇生活の研究 古典叢書8 氏原正治郎 1970/11/20 よくわかる暮らしのなかの食品添加物 谷村顕雄 監修日本食品添加物協会 1994/5/13 新訂新版 よくわかる暮らしのなかの食品添加物 谷村顕雄 監修日本食品添加物協会 1996/12/6 改訂新版 よくわかる暮らしのなかの食品添加物 谷村顕雄 2007/4/2
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名 称 著者名 発行 臨床医科学入門 石田均・板倉弘重・志村二三夫・田中清 2004/3/12 臨床医科学入門 訂正版 石田均・板倉弘重・志村二三夫・田中清 2007/2/7 臨床栄養学 速水泱 1988/2/9 臨床栄養学 栄養士養成シリーズ 守田哲朗 1994/3/28 臨床栄養学 栄養学講義3 美濃真 1989/12/5 臨床栄養学各論 片岡邦三 1989/5/15 臨床栄養の進歩(1991) 岡田正 1991/4/24 臨床栄養の進歩(1992) 田中武彦 1992/4/20 臨床栄養の進歩第3集(1993) 田中武彦 1994/4/28 臨床栄養の進歩第4集 田中武彦 1995/9/1 老人福祉論 社会福祉選書10 松崎粂太郎 1986/4/16 労働衛生序説 原島進 1967/5/9
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名 称 著者名 発行 私の栄養指導ー食生活の改善と献立 近藤とし子 1954/9/30 和服裁縫詳説 (上) 東京家政学院短期大学被服構成洋裁研究室 1949/9/6 和服裁縫詳説 (下) 東京家政学院短期大学被服構成洋裁研究室 1953/3/10 和服裁縫詳説 (続巻) 東京家政学院短期大学被服構成洋裁研究室 1958/3/14
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名 称 著者名 発行 阿Q正伝 香坂順一 1962/1/25 新しい中国語会話 香坂順一 1967/1/23 新しい中国語会話 テキスト版 香坂順一 1969/2/27 新しい中国語教本 基礎編 香坂順一 1959/2/28 新しい中国語教本 改訂基礎編 香坂順一 1960/3/1 新版新しい中国語教本 新版基礎編 香坂順一 1968/2/8 新しい中国語教本 会話編 香坂順一 1960/3/10 新しい中国語教本 文法作文編 香坂順一 1960/5/7 新しい中国語教本 読物編 香坂順一 1959/3/28 家 香坂順一 1983/2/21 一問多答中国語会話I 香坂順一 1975/5/23 一問多答中国語会話II 香坂順一 1975/5/23 一問多答中国語会話 テキスト版 香坂順一 1976/1/20 今すぐ使える中国語 板谷俊生・板谷秀子・馬鳳如 1993/12/8 オーストラリアの風 黄惟群・栃内精子・何群雄 2002/1/15 音からの中国語 岩佐昌暲・原瀬隆司・何秋平 2000/1/25 おぼえておきたい中国語歇後語300 香坂順一・施一昕 1995/4/14 おぼえておきたい中国語諺300 香坂順一・施一昕 1993/10/18 おぼえておきたい中国語慣用語300 香坂順一・羅小東 1992/9/8 おぼえておきたい中国語生活会話300 香坂順一・施一昕 1993/5/27 おぼえておきたい中国語成語300 香坂順一・羅小東 1992/9/21 おぼえておきたい日中同形異義語300 上野恵司・魯暁琨 1995/3/8
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名 称 著者名 発行 会話からの中国語入門 香坂順一 1988/5/6 会話への道 西槇光正・高橋弥守彦 1989/1/30 学校生活を基にした中国語教科書初級 稲葉昭二 1988/2/5 学校生活を基にした中国語教科書中級 稲葉昭二 1989/1/10 合本中国語教科書 北京語言学院 1969/3/1 漢語指南 内田慶市 1991/3/28 新漢語指南 内田慶市 2001/10/24 漢語初階 刘珣 1984/12/27 漢語初級教程(上) 鄧懿(主編)香坂順一(編訳) 1993/5/25 漢語初級教程(下) 鄧懿(主編)香坂順一(編訳) 1993/12/15 漢語初歩 香坂順一 1977/2/10 漢語読本 (上) 香坂順一 1974/3/22 漢語読本 (下) 香坂順一 1974/3/23 漢語レッスン 原瀬隆司・何秋平・大石敏之 2006/3/17 簡明漢語三十課 金徳厚 1983/2/16 簡明初級中国語 荒川清秀・上野由紀子・趙煒宏 1992/2/21 簡約現代中国語辞典 香坂順一 1986/3/22 簡約基礎漢語 香坂順一・上野恵司 1978/2/27 中国語関連語辞典 香坂順一 1988/7/20 基準中日辞典 香坂順一・太田辰夫 1962/2/26 基準中日辞典 増訂版 香坂順一・太田辰夫 1966/2/3 基礎・応用中国語 香坂順一 1984/1/31 基本語彙中国語初級テキスト 香坂順一 1982/12/23 基本構造中国語 香坂順一 1966/3/30 基本中国語学双書1 文法のはなし 朱徳煕 1986/12/4 基本中国語学双書5 歇後語のはなし 温端政 1989/6/28 基本中国語学習双書6 音韻のはなし 李思敬 1987/9/21 基本中国語学双書7 諺語のはなし 高橋均・高橋由利子 1991/8/23 基本文型 中国語初級テキスト 香坂順一 1980/3/7 改訂基本文型 中国語初級テキスト 香坂順一 1982/12/23 金瓶梅 しゃれ言葉の研究 鳥居久靖 1972/10/2 現代漢語方言 樋口靖 1983/5/25 現代漢語文選 大石進海・果荃英 1980/1/30 現代中国語 入門編 香坂順一 1961/4/12 現代中国語 改訂入門編 香坂順一 1963/3/22 現代中国語 新版入門編 香坂順一 1968/2/14 現代中国語 応用編 香坂順一 1961/4/12 現代中国語 改訂応用編 香坂順一 1963/3/25 現代中国語解釈 香坂順一 1963/6/19 現代中国語作文 香坂順一・宮田一郎 1971/3/12 現代中国語時事文教本 竹中伸 1979/3/8 現代中国語辞典 香坂順一 1982/2/25 現代中国語辞典 (菊判) 香坂順一 1982/2/25 現代中国語ー新語・新釈 香坂順一 1973/5/8 現代中国語読本 北京語言学院 1972/9/20 現代中国語入門 香坂順一 1962/11/28 現代中国語文法 香坂順一 1962/11/28 現代中日辞典 香坂順一・太田辰夫 1961/3/15 現代中日辞典 増訂版 香坂順一・太田辰夫 1965/4/16 現代日中辞典 (菊版) 香坂順一・望月八十吉・宮田一郎 1973/11/30 現代日中辞典 香坂順一・望月八十吉・宮田一郎 1973/11/30 現代日中辞典 改訂版 香坂順一・望月八十吉・宮田一郎 1981/3/27 香坂順一先生追悼記念論文集 香坂順一先生追悼記念論文集編集委員会 2005/8/9 紅色娘子軍 香坂順一・上野恵司 1972/7/13 浩然作品選 I 香坂順一 1975/2/7 浩然作品選 II 香坂順一・上野恵司 1976/4/1 浩然作品選III 香坂順一・上野恵司 1976/9/10 子供も話す 実用中国語成語1000 荒屋勸 2000/11/6 この中国語はなぜ誤りか 岡部謙治 1990/9/10
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名 称 著者名 発行 ニー好から"告辞"まで 香坂順一 1990/12/27 念念説説〔ニエンニエンシュオシュオ〕（中国語初級テキスト） 板谷俊生・板谷秀子・陳岩・秋山淳 1999/10/28 日常用語を主とした中国語初級テキスト 香坂順一 1978/12/20 日中貿易通信文 矢野春隆 1967/9/23 日本語から中国語へ 香坂順一 1991/12/6 日本語から中国語へ *作文問題解答付* 香坂順一 1998/2/4 日本人の誤りやすい中国語表現300例 呂才楨・荒屋勸 1986/5/20 入門中国語 中国建設雑誌社 1967/2/1
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名 称 著者名 発行 白話語彙の研究 香坂順一 1983/6/13 はじめまして中国語 宮田一郎監修・地蔵堂貞二・閻紅生 1997/11/27 発信型中国語初級テキスト 大塚秀明・王軍 2000/11/15 普通話対照 上海語・蘇州語 宮田一郎・許宝華・銭乃栄 1984/2/15 文型を中心とした中国語文法演習 宮田一郎 1991/11/21 文法・作文テキスト中国語の基礎 香坂順一・上野恵司・大内田三郎・尾崎実 1972/3/22 文法からの中国語入門 香坂順一 1989/3/31 文法をふまえた中国語教本 藤堂明保 1970/3/27 文法をふまえた中国語テキスト 宮田一郎・楊為夫・陳文芷 1986/2/10 北京漫遊 香坂順一 1982/12/8 北京留学 ～1ランク上の中国語会話～ 馬真・山田留里子・伊井健一郎 1999/1/18 ポイント＆ドリル中国語 何秋平・原瀬隆司 2007/10/1
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名 称 著者名 発行 めざせ中検合格！準4級・4級 ー中国語検定模擬試験問題集ー 日本中国語検定協会《中国語の環》編集室 1996/10/23 めざせ中検合格！3級 ー中国語検定模擬試験問題集ー 日本中国語検定協会《中国語の環》編集室 1995/11/1 めざせ中検合格！準2級 ー中国語検定模擬試験問題集ー 日本中国語検定協会《中国語の環》編集室 1995/11/1
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名 称 著者名 発行 やさしい中国語中級会話・読み物 豊嶋裕子 2006/11/30 月牙ル 香坂順一 1969/1/31 葉聖陶童話選 少年児童出版社複製 1963/2/1 用例・用法 初級中国語 荒川清秀 1985/1/16 よくわかる中国語 〈初級〉 岩佐昌暲・梁愛蘭 1994/12/12
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名 称 著者名 発行 駱駝祥子・暴風驟雨 香坂順一 1983/2/3 林家舗子 文字改革出版社複製 1967/2/23 魯迅小説選(1) 香坂順一 1978/12/11
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名 称 著者名 発行 笑い話で学ぶ中国語 香坂順一 1984/1/24 私だけの中国語テキスト 佐藤晴彦監修・玄幸子 2002/12/13 ワンシーンで学ぶビジネス中国語会話 申雁明・加藤美香 2007/7/30
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名 称 著者名 発行 中検準4級問題集 1999年版 日本中国語検定協会 1999/3/5 中検準4級問題集 2000年版 日本中国語検定協会 2000/3/3 中検準4級問題集 2001年版 中検研究会 2001/3/2 中検準4級問題集 2002年版 中検研究会 2002/3/5 中検準4級問題集 2003年版 中検研究会 2003/3/5 中検準4級問題集 2004年版 中検研究会 2004/3/3 中検準4級問題集 2005年版 中検研究会 2005/2/10 中検準4級問題集 2006年版 中検研究会 2006/2/27 中検準4級問題集 2007年版 中検研究会 2007/3/15 中検準4級問題集 2008年版 中検研究会 2008/02/21 中検準4級問題集 2009年版 中検研究会 2009/02/16 中検準4級問題集 2010年版 中検研究会 2010/02/16 中検4級問題集 1999年版 日本中国語検定協会 1999/3/5 中検4級問題集 2000年版 日本中国語検定協会 2000/3/3 中検4級問題集 2001年版 中検研究会 2001/3/2 中検4級問題集 2002年版 中検研究会 2002/3/5 中検4級問題集 2003年版 中検研究会 2003/3/5 中検4級問題集 2004年版 中検研究会 2004/3/3 中検4級問題集 2005年版 中検研究会 2005/2/10 中検4級問題集 2006年版 中検研究会 2006/2/27 中検4級問題集 2007年版 中検研究会 2007/3/15 中検4級問題集 2008年版 中検研究会 2008/02/21 中検4級問題集 2009年版 中検研究会 2009/02/16 中検4級問題集 2010年版 中検研究会 2010/02/16 中検3級問題集 1999年版 日本中国語検定協会 1999/3/5 中検3級問題集 2000年版 日本中国語検定協会 2000/3/3 中検3級問題集 2001年版 中検研究会 2001/3/2 中検3級問題集 2002年版 中検研究会 2002/3/5 中検3級問題集 2003年版 中検研究会 2003/3/5 中検3級問題集 2004年版 中検研究会 2004/3/3 中検3級問題集 2005年版 中検研究会 2005/2/10 中検3級問題集 2006年版 中検研究会 2006/2/27 中検3級問題集 2007年版 中検研究会 2007/3/15 中検3級問題集 2008年版 中検研究会 2008/02/21 中検3級問題集 2009年版 中検研究会 2009/02/16 中検3級問題集 2010年版 中検研究会 2010/02/16 中検準2級問題集 1999年版 日本中国語検定協会 1999/3/5 中検準2級問題集 2000年版 日本中国語検定協会 2000/3/3 中検準2級問題集 2001年版 中検研究会 2001/3/2 中検準2級問題集 2002年版 中検研究会 2002/3/5 中検準2級問題集 2003年版 中検研究会 2003/3/5 中検準2級問題集 2004年版 中検研究会 2004/3/3 中検準2級問題集 2005年版 中検研究会 2005/3/3 中検2級問題集 2006年版 中検研究会 2006/3/15 中検2級問題集 2007年版 中検研究会 2007/4/1 中検2級問題集 2008年版 中検研究会 2008/03/18 中検2級問題集 2009年版 中検研究会 2009/03/19 中検2級問題集 2010年版 中検研究会 2010/03/19 中検2級・1級問題集 1999年版 日本中国語検定協会 1999/3/12 中検2級・1級問題集 2000年版 日本中国語検定協会 2000/4/7 中検2級・1級問題集 2001年版 中検研究会 2001/4/12 中検2級・1級問題集 2002年版 中検研究会 2002/4/10 中検2級・1級問題集 2003年版 中検研究会 2003/3/5 中検2級・1級問題集 2004年版 中検研究会 2004/3/3 中検2級・1級問題集 2005年版 中検研究会 2005/3/3 中検準1級・1級問題集 2006年版 中検研究会 2006/3/15 中検準1級・1級問題集 2007年版 中検研究会 2007/4/1 中検準1級・1級問題集 2008年版 中検研究会 2008/03/18 中検準1級・1級問題集 2009年版 中検研究会 2009/03/19 中検準1級・1級問題集 2010年版 中検研究会 2010/03/19 中検の過去問 準4級 第1集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 4級 第1集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 4級 第2集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 4級 第3集 中検研究会 2008/10/01 中検の過去問 3級 第1集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 3級 第2集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 3級 第3集 中検研究会 2008/10/01 中検の過去問 2級 第1集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 2級 第2集 中検研究会 2007/1/10 中検の過去問 2級 第3集 中検研究会 2008/10/01 91・92年(第20～23回)中国語検定試験問題集 準2・2・1級 日本中国語検定協会 1993/10/28 91・92年(第20～23回)中国語検定試験問題集 準4・4・3級 日本中国語検定協会 1993/10/28 第11回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1987/10/5 第12回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1987/9/25 第13回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1988/2/24 第14回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1988/10/6 第15回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1989/3/1 第16回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1989/8/31 第17回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1990/3/20 第18回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1990/9/1 第19回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1991/3/26 第20回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1991/8/28 第21回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1992/4/9 第22回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1992/9/25 第23回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1993/3/12 第24回中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1993/8/12 一九九三年度秋季 (第25回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1994/3/9 一九九四年度春季 (第26回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1994/8/26 一九九四年度秋季 (第27回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1995/3/6 一九九五年度春季 (第28回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1995/8/19 一九九五年度秋季 (第29回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1996/3/14 一九九六年度春季 (第30回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1996/7/10 一九九六年度秋季 (第31回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1997/1/17 一九九七年度春季 (第32回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1997/7/10 一九九七年度秋季 (第33回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1998/1/28 一九九八年3月(第34回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1998/5/11 一九九八年6月(第35回)中国語検定試験問題集 日本中国語検定協会 1998/8/18 24～27回(一九九三・九四年度)合本中検問題集準2級・2級・1級 日本中国語検定協会 1995/11/17 24～27回(一九九三・九四年度)合本中検問題集準4級・4級・3級 日本中国語検定協会 1995/11/17 第28回～第31回合本中検問題集 2級・1級 ヒアリング・テープ 日本中国語検定協会 1997/8/30 第28回～第31回合本中検問題集 3級 ヒアリング・テープ 日本中国語検定協会 1997/8/30 第28回～第31回合本中検問題集 4級 ヒアリング・テープ 日本中国語検定協会 1997/8/30 第28回～第31回合本中検問題集 準2級・2級・1級 日本中国語検定協会 1997/8/20 第28回～第31回合本中検問題集 準2級 ヒアリング・テープ 日本中国語検定協会 1997/8/30 第28回～第31回合本中検問題集 準4級・4級・3級 日本中国語検定協会 1997/8/20 第28回～第31回合本中検問題集 準4級 ヒアリング・テープ 日本中国語検定協会 1997/8/30
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当社は、"出版は創作である"との理念に基づき、創業当時、出版界では未開拓の分野であった「生活科学－家政学」・「中国語学」に関する図書を刊行し、今日に至っております。一方で関連部門を拡張。心理学・教職課程教科を扱うほか、生活－家政の延長上に広く生活問題を志向し、社会福祉をはじめとする領域に現代的意義を求め、出版活動の充実を図っております。 |